| 应聘意向: 质量保证(QA)·质量管理·质量督导/科研管理人员/生产经理·车间主任/
/ 户口所在地:四川眉山 |
| 姓名： |
牟先生
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性别： |
男 |
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| 出生年月： |
1979年8月26日 |
政治面貌： |
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| 民族： |
汉族 |
婚姻状况： |
已婚 |
| 身高： |
169厘米 |
视力： |
轻度近视 |
| 目前工作地： |
四川省眉山市 |
户口所在地： |
四川眉山 |
| 人事档案所在地： |
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现月收入： |
个人保密
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| 应聘意向： |
质量保证(QA)·质量管理·质量督导/科研管理人员/生产经理·车间主任/ |
| 月薪要求： |
0 |
| 食宿要求： |
不要求解决食宿 |
| 意向工作地： |
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| 其它意向或要求： |
提供五险 |
| 自我评述： |
一直从事食品行业，热爱技术研发和食品生产、质量管理工作。熟悉食品相关的法律法规、标准等，具有12年食品行业技术研发、质量管理经验。熟悉6S、现场改善活动等。工作认真负责，严谨细致，具有较强的分析解决问题能力，能很好的与他人沟通、协调。喜欢挑战自我和技术创新工作。 |
| 学历： |
大学本科
学历类型为（普通高校） |
毕业时间： |
2002.6 |
| 毕业学校： |
四川农业大学 |
所学专业： |
食品科学与工程 |
| 受教育经历： |
1995.9—1998.6 四川省大邑县安仁中学1998.9—2002.6 四川农业大学 食品科学与工程专业2008.6 获得质量工程师（中级）2009.3 CQC培训ISO9001：2008质量管理体系内审员2009.6 CQC培训ISO22000：2005食品安全管理体系内审员 |
| 工作年限： |
12年 |
| 具体工作经历： |
2002.7—2004.3 中日合资乐山天成实业有限公司 化验员2004.4—2004.12 成都润田食品饮料有限公司 现场品管、原检2005.2—2007.7 四川省京韩四季食品有限公司 技术部经理2007.10—2010.8 四川省宏腾佳味食品有限公司 品管部经理2010.9至今 四川省邓仕食品有限公司 品管部经理. 负责品管部门的日常管理与QS认证、审核等工作。. 共同承担酱腌菜和调味料产品的技术研发工作，独立改进产品配方，解决其护色问题。. 担任ISO9000质量管理体系管理者代表和ISO22000食品安全领导小组副组长，负责其管理体系的认证、审核、运行工作；. 开展产品包装的替代性改善工作，降低10%以上的包装成本；. 开展生产工艺方面的技术改进，节约30％以上的杀菌能耗费用。. 建立从供应商评估、原料验收标准到制程控制、成品出厂的全过程质量控制体系。 |
| 计算机能力： |
良好 |
驾驶技术： |
C照 |
| 普通话水平： |
标准 |
外语水平： |
大学英语4级 |
| 个人特长： |
计算机方面：熟练运用Microsoft Office办公软件等。
技术方面：熟悉冻干蔬菜、酱腌菜、调味料等行业的质量管理、技术研发等，了解饮料生产的工艺技术以及调味技术、生产设备和食品添加剂标准、性能和应用。对食品新技术的应用和趋势有着较高的敏感性。
管理方面：熟悉现代企业管理和生产管理、质量管理知识，如统计过程控制SPC、全面质量管理TPM、QC工具、6S管理、现场改善等。 |
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