一、招聘单位基本情况
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单位名称 |
单位性质 |
单位地址 |
主要职能 |
其他 |
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四川烹饪高等专科学校 |
事业 |
四川省
成都市 |
人才培养、科学研
究、服务社会。 |
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四川烹饪高等专科学校[四川旅游学院（筹）]是全国惟一公办的烹饪类普通高等学校。学校建于1985年，1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。
学校位于四川省成都市区，占地面积700余亩，清江校区毗邻杜甫草堂，新校区地处著名的“水果之乡” 成都龙泉驿区，依山傍水，绿树掩映，环境优美，是学习和工作的理想场所。
学校现建有烹饪技术系、食品科学系、旅游管理系、酒店管理系、外语系、运动与休闲系、信息技术系、文化与艺术、工商管理系等9个教学系，开设有30余个专科专业，涉及工、管、文三大学科，现有在校学生7000余名。学校有教授26人，副教授89人，其中博士及博士生15人，硕士生68人；享受国务院特殊津贴专家、部级优秀专家、四川省有突出贡献专家、四川省学术与技术带头人后备人选等6人；国家级职业技能评委15人，取得国家高级职业资格56人，国家级大师、名师32人。另常年聘有行业和外籍专家90余人。学校教学设施齐备，办学条件优良，现有教学仪器设备值近4000余万元，图书馆藏书56万余册，另有电子图书20万册；建有食品科学实验楼、烹饪技术实验楼、餐饮服务实训楼、英语自主学习中心、旅游资源专业展示室、模拟旅行社、导游实训室和先进的休闲运动场馆等实习实训场所。
学校是四川省烹饪工艺、饭店管理专业自学考试的主考学校，建有全国烹饪技能鉴定权威机构——四川省烹饪高级技能鉴定所；四川省教育厅人文社会科学重点研究基地——川菜发展研究中心；旅游资源保护与开发研究所。
学校坚持“以特色和质量求生存，以改革和创新促发展”的办学理念；认真落实以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持社会主义办学方向，以社会需求为导向，突出办学特色，遵循高等教育规律，坚持规模、结构、质量、效益协调发展的办学指导思想。科学、务实、前瞻的办学定位：即以高职高专教育为主，以中西烹饪、餐旅管理等专业为重点，加快旅游类其它专业的建设与发展，以提高综合素质为前提，以强化职业技能为主线，立足四川和西部，面向全国餐饮旅游业，实施国际化发展战略，培养社会所需的实用型高级管理人才和高级技能人才，把学校办成一所特色鲜明、国内知名的高等专科学校。
学校的办学思路是：1、科学发展的思路：根据现有的办学条件
